24 Mayıs 2012 Perşembe

ÇİLEK SOS

Malzemeler :

  • Yaklaşık 750 gr çilek
  • Tercihinize göre 6-7 yemek kaşığı pudra şekeri (çileğin ekşi tatlı olmasına da bağlı)
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
Yapılışı :
1. Çilekleri ve pudra şekerini rondoda püre haline gelinceye kadar iyice çekin
2. Küçük bir sos tenceresine alıp içerisine nişastayı karıştırın.
3. Karıştırırak birkaç dakika kaynatıp ocaktan alın.
4. Ilımaya başladıktan sonra kullanabilirsiniz.
Ben sakızlı muhallebinin üzerine döktüm

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder