2 orta boy ayva
1/2 su bardağı toz şeker
1 litre su
İsteğe göre 1 diş karanfil ve 1 adet çubuk tarçın
1/2 su bardağı toz şeker
1 litre su
İsteğe göre 1 diş karanfil ve 1 adet çubuk tarçın
Hazırlanışı
Ayvaları ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkartıp soyun ve eşit büyüklükte doğrayın. Tencereye ayvaları ve toz şekeri, isteğe göre de tarçın ve karanfili koyun. Suyu ekleyerek orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak pişirin.Komposto kaynayınca altını kısın, ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder