* 1 su bardağı haşlanmış nohut (pratik olması açısından ben 1 kutu konserve kullandım)
* 5-6 adet yeşil soğan (küçük küçük doğranmış)
* Nane (ince doğranmış)
* Dereotu (ince doğranmış)
* 1 avuç kadar kuru ceviz (kırılmış)
* 1 küçük nar (ayıklanmış)
Sosu için :
* Zeytinyağ
* Sirke
* Limon
* 1 küçük küp kesme şeker
Yapılışı:
1. Nohut, soğan ve yeşilliği karıştırın. Üzerine biraz tuz serpin
2. Sos için bir bardağa biraz zeytinyağ, 1 çorba kaşığı sirke ve zeytinyağın yarısı kadar limon ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin
3. Üstüne narları ve onun da üzerine cevizleri yerleştirin.
Afiyet olsun ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder