7 Mart 2012 Çarşamba

WAFFLE

Malzemeler (4 kişilik) :
Bu malzemeyle, tost makinesinde yaptığınızda, rahat 4-5 adet waffle elde ediliyor.
* 150 gr un
* 1 paket vanilya
* 5 gr kabartma tozu
* 1 tutam tuz
* 35 gr toz şeker
* 50 gr tereyağ (yumuşamış)
* 1 yumurta
* 250 ml süt

Yapılışı :
1. Tüm malzemeleri bir rondoda güzelce karıştırıp hamuru buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
2. Tost makinenizin waffle plakasını takıp makineyi ısıtın. Fırçayla çok az sıvı yağ sürün. 1 kepçe kadar hamuru tost makinenizin alt plakasına her tarafına eşit miktarda yayın yaklaşık bir 45 saniye sonra üst kapağı tost yapar gibi  kapatın, hamurun da çok ince ya da çok kalın olmamasına özen gösterin.
3. Pişen waffle'ları mutlaka üzerine Nutella sürüp, küçük doğranmış çilek, muz, kivi ve hindistan cevizi ve toz fıstık / fındık ile ya da dilediğiniz krema çeşidi ile (fıstık, fındık, çikolata), tercih ettiğiniz meyve/kuruyemiş/ kuru meyvelerle, ya da kaymak, bal, muz ve kırık ceviz ile  ya da reçellerle servis yapın. 

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder