1 su bardağı süzme yoğurt
1 büyük diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz
Servis için 2 salatalık
Dereotu
Hazırlanışı
Sarımsağı tuz ile dövüyoruz ve nane ile birlikte süzme yoğurda karıştırıyoruz. Nane, sarımsak ve yoğurdu iyice çırpıp krema sıkma torbasına dolduruyoruz ve 30 dakika kadar dolapta soğutuyoruz.
Salatalıkları iyice yıkayıp bir parmak genişliğinde dilimliyoruz. Servis tabağına dizip üzerine krema sıkma torbası ile haydarimizi sıkıyoruz. Son olarak küçük bir dal dereotu ile süsleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder