* Haşlanmış patates
* Cherry domates
* Nane yaprağı
* Çörekotu
* Doğranmış zeytin
* Nar ekşisi
Yapılışı :
1. Patatesleri yuvarlak bir şekilde dilimleyip üzerine tuz serpin, isterseniz biraz limon sıkın
2. Patateslerin üzerine birer tane nane yaprağı koyun
3. Domateslerin kenarından üçgen bir parça keserek kanatların oluşmasını sağlayın
4. Bir kürdanla domateslerin üzerine nar ekşisi sürüp çörekotlarını serpin ve domatesleri nanelerin üzerine yerleştirin
5. Ön taraflarına da birer tane zeytin koyarak burun kısımlarını tamamlayın.
Afiyet olsun ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder