17 Şubat 2012 Cuma

CAJUN BİBERLİ NOHUTLU MAKARNA SALATASI

Malzemeler :
·         Haşlanmış makarna
·         Haşlanmış makarnanın yarısı kadar haşlanmış ve mümkünse kabukları ayıklanmış nohut
·         5-6 yemek kaşığı cajun biberi turşusu (halka halka dilimlenmiş biberleri de ortadan 2ye veya büyük dilimse 4e bölün)
·         Dereotu
·         İçinde sarımsak bekletilmiş sızma zeytinyağ
·         ½ limon suyu
·         Tuz

Yapılışı :
Tüm malzemeleri karıştırıp tuz, limon ve içinde sarımsak bekletilmiş zeytinyağ ile soslayın

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder