20 Şubat 2012 Pazartesi

ZEYTİNDEN PENGUENLER

Malzemeler
10 adet iri siyah zeytin(çekirdeksiz zeytin Kullanabilirsiniz)
10 adet küçük siyah zeytin
100 gr light labne peyniri veya herhangi bir çeşit krem peynir
1 havuç
Susam
Kürdan

Hazırlanışı
Çekirdekleri çıkartılmış zeytinlerin göbeğine uzunlamasına bir kesik atın. Oluşan boşluğa çay kaşığı yardımıyla krem peynir doldurun. Havucu ince yuvarlak dilimleyin. Her yuvarlak dilimin ucundan üçgen parça keserek penguenlerin ayaklarını oluşturun. Bir kürdanı havuç dilimine saplayın, üzerine peynir doldurulmuş iri zeytinleri geçirin. Küçük boy zeytinlerin orta kısınlarına bıçakla minik kesikler açarak, havuçtan kestiğiniz üçgen parçaları bu kesiklere yerleştirerek penguenlerin ağızlarını yapalım. Küçük zeytini de kürdana geçirerek gözleri için susamları eklediğinizde penguenler hazır oluyor. 


Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder