16 Şubat 2012 Perşembe

KIŞ SEBZELERİ HARDAL SOSLU

Malzemeler
1 büyük kase dallarına ayrılmış brokoli
1 büyük kase dallarına ayrılmış karnabahar 
1 yemek kaşığı tereyağ 
1 tatlı kaşığı hardal 
1/2 limon 
1 su bardağı krema
Tuz

Hazırlanışı
Brokoli ve karnabaharı diriliğini çok yitirmeyecek şekilde haşlayın. Kremayı kaynatın, hardal ve tereyağını ekleyin bir taşım kaynatın. Son olarak limon suyu ve tuz ekleyerek haşladığınız sebzelerin üzerine dökerek servis yapın. 

Not: Tavuk şinitzel ve ızgara etlerle birlikte servis edebilirsiniz. 
Afiyet olsun ..  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder