Malzemeler
2 kırmızı biber
8 dilim kaşar peynir
1 diş sarımsak
Kürdan
Hazırlanışı
Kızrmızı biberler közlenip soyulur. Boylamasına dörde bölünür. Ortadan kesilmiş sarımsak biberlere sürülerek koku verilmesi sağlanır. İçlerine kaşar peynir sarılıp kürdan yardımıyla tutturularak Peynirler eriyene kadar fırınlanarak sıcak olarak servis yapılır.
Not: Közlenmiş konserve biber kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder