250 gr fettucini makarna(ben ıspanaklı olanı kullandım)
200 gr Somon Füme
1 kutu krema
1/2 demet dereotu(ben maydanoz kullandım)
Karabiber
Tuz
Zeytinyağ
Hazırlanışı
Makarnalar kaynayan suya atılıp, tuz ve zeytinyağ ilavesi ile haşlanır. Pişirme süresine göre haşlanan makarnalar süzülüp biraz daha sıvıyağ ile yağlanarak servis tabağına alınır. İnce soğranan somon füme karabiber ve dereotu ilave edilerek 3,4 dakika karıştırılır. Ardından tuz ve krema eklenerek 2-3 dakika ğişirilir. Servis tabağındaki makarnanın üzerine dökülür .
.JPG)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder