22 Şubat 2012 Çarşamba

MOZAİK PASTA



Malzemeler :

*1 paket (200 gramlık) + 5 adetçifte kavrulmuş pötibör bisküvi 
*3 paket kare bitter çikolata (240 gr) (küçük parçalara bölünmüş)
*1 küçük paket krema (Tikveşli tavsiye ederim)
*1/2 çay bardağı süt
*1 çorba kaşığı kakao veya çilek (süslemek için)

Yapılışı:

1. Bir kabın içerisine bisküvileri elinizle un haline gelmeyecek şekilde büyük büyük kırın.
2. Kremayı ve sütü ocağa koyun ve kaynamaya başlarken ocağı kapatıp çikolataları kremaya karıştırın.
3. 5 dakika bekletip hafifçe ılıttığınız çikolatalı kremaya bisküvileri ekleyip karıştırın.
4. Dikdörtgen veya istediğiniz bir kek kalıbının içine streç film döşeyip karışımı içine dökün ve paketleyin. 
5. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra streç filmden ayırıp üzerini kakaoyla veya çilekle süsleyip servis yapabilirsiniz.

İsterseniz karışımın içine küçük doğranmış kuru kayısı ve ceviz parçaları da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder