9 Şubat 2012 Perşembe

TAZE FASULYE SALATASI

Malzemeler :
·         500 gr taze fasulye (çalı olmasın)
·         ½ Limon
·         ½ çay kaşığı tuz
·         3 yemek kaşığı zeytinyağ
·         3 diş sarımsak
·         Taze nane
·         Cherry domates

Yapılışı :
1.    Fasulyeleri ayıklayıp istediğiniz kıvamda tuzlu suda haşlayın.
2.    Sarımsakları 4’e 5’e bölüp zeytinyağının içerisinde bekletin, tadı geçsin
3.    Süzüp servis tabağına aldığınız fasulyelerin üzerine tuz, bol limon ve içinden sarımsakları aldığınız zeytinyağını gezdirin.
4.    Üstüne doğranmış nane yaprakları ve kenarında domatesler ile süsleyip servis yapın

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder