8 Şubat 2012 Çarşamba

FIRINDA KAŞARLI MANTAR

Malzemeler
500 gr mantar
Kaşar peyniri rendesi
2 çorba kaşığı tereyağ
Pulbiber
Kekik
Tuz

Hazırlanışı:
Mantarların saplarını çıkarıp temizleyin. Mantarların içlerine tereyağından küçük parçalar koyarak, baharatlardan serpin. Isıtılmış fırında mantarların üzerleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra içlerine kaşar peynir rendesi koyarak tekrar fırınlayın. Kaşar peynirler eridiğinde fırından alarak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder