Malzemeler:
· ½ paket yumuşamış tereyağ
· ½ kahve fincanı sıvı yağ
· 4 kaşık pudra şekeri
· 2 kaşık buğday nişastası
· 2,5 su bardağı un
Yapılışı:
1. Tereyağ, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın
2. Nişasta ve azar azar unu ekleyip yoğurun, yoğurdukça elinizin sıcaklığıyla hamur kıvamını alacaktır
3. Yuvarlak şekil verip üzerine çatalla bastırın
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 150-160 derecede beyaz kalacak şekilde pişirin
5. Sıcakken üzerine bol pudra şekeri serpin
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder